成 功 开 店

华邦甜品培训学校为您解剖国内甜品发展市场

作者:admin     发布日期:2017-09-22 17:43     访问次数:未知

  很多有生意头脑的食客光顾后,或是听亲朋好后谈及后,便产生了自己开一家港式甜品店的念头,这几乎是顺理成章的事情,港式甜品在内地广受欢迎的场面,着实让人心动,从最近几年的市场行情看来,甜品消费热力不减,话题持续。
 


 

  甜品为何能成为持续热销行业?
 

  甜品不仅能满足我们的味觉,其实还可以帮助我们度过盛夏、消暑解腻。怕胖的女生可以选择用新鲜果肉等原料制成的“小食”,有的甜品虽然混合了椰奶等东西进行特殊加工,外表看上去像个冰淇淋,但其实却不含奶油成分,口味清甜冰爽,而且绝对不会长肉。
 

  饭后如果想解油腻,可以来一碗杨枝甘露——用西柚、芒果及西米制成,水果的多汁和芳香加上香软的西米,入口满是果香和清爽的酸甜。吃之前,可将其充分搅拌均匀,让西柚肉与芒果汁充分融合,味道会更好。
 

  芒果作为港台甜品的招牌水果,不但极具特色,还引发了更多甜品的创意之源——小小的芒果被切成块、打成汁,以水果捞、糯米糍、捞球、布甸等各种姿态呈现。
 

  国人开始对甜品行业观念持翻天覆地的变化!港式甜品初到中国内地时,很多人都不知道港式甜品是什么,脑海中第一印象就是蛋糕面包等西式甜品,于是很担心吃多了会发胖的问题,港式甜品的健康概念不被认可。这一点正好和香港相反,港人把港式甜品当养生,当美容养颜的佳品看待,随着时间的推移,大家认识到港式甜品和蛋糕面包等西式甜品,不是一个概念的东西,这是一个美味和健康可以兼得的美食。
 

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